Exemplos de alimentos cores brancas : cebola, alho, poró e cogumelo etc.
Esses alimentos trazem muitos benefícios para  nossa saúde, principalmente:
- eles possuem alicina, um fitoquímico que combate as infecções, diminui o colesterol e a pressão sangüínea.
- os alimentos desta cor possuem cálcio e potássio que são minerais fundamentais para o bom funcionamento do organismo, que ajuda na manutenção e formação dos ossos, além de ser fundamental para o funcionamento dos músculos.
|
Nenhum comentário:
Postar um comentário